| Наименование | Проектная деятельность в области производства продукции из рыбы и морепродуктов |
|
|
|
|
| Происхождение трудовой функции | Оригинал |
|
Заимствовано из оригинала |
|
|
|
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Разработка предложений по реконструкции и модернизации действующих цехов и участков Участие в разработке планировок и организации новых цехов и участков Руководство работой по специализации и освоению проектируемых цехов и участков Руководство работами по внедрению новой техники в организации Выполнение расчетов производственной мощности технологического оборудования Определение коэффициентов загрузки и сменности работы технологического оборудования Участие в проектировании и внедрении технологических систем комплексной механизации и автоматизации производства |
| Необходимые умения | Обосновывать с технико-экономической позиции целесообразность реконструкции и модернизации действующих цехов и участковКонсультировать по вопросам технологии при разработке планировок и организации новых цехов и участковКонтролировать работу по специализации и освоению проектируемых цехов и участковАдаптировать новую технику к условиям организацииРассчитывать производственную мощность технологического оборудованияПрименять современные технологические системы комплексной механизации и автоматизации производства |
| Необходимые знания | Проектирование технологических процессов и организаций пищевой промышленности Оценка экологичности проектов Расчет эффективности и окупаемости проектов Современное технологическое оборудование пищевых организаций Требования охраны труда Строительные нормы и правила |
| Другие характеристики |