| Наименование | Организационно-технологическое обеспечение производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях |
|
|
|
|
| Происхождение трудовой функции | Оригинал |
|
Заимствовано из оригинала |
|
|
|
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Возможные наименования должностей, профессий | Мастер контрольный (участка, цеха) Мастер участка Техник-лаборант Техник по наладке и испытаниям Техник-технолог |
| Требования к образованию и обучению | Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена |
| Требования к опыту практической работы | |
| Особые условия допуска к работе | Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда Прохождение инструктажей, обучения и проверки знаний по охране труда |
| Другие характеристики | Рекомендуется дополнительное профессиональное образование - программы повышения квалификации не реже одного раза в три года |
| ОКЗ |
|
Техники (операторы) по управлению технологическими процессами, не входящие в другие группы |
| ЕТКС или ЕКС | Мастер контрольный (участка, цеха) | |
| Мастер участка | ||
| Техник-лаборант | ||
| Техник по наладке и испытаниям | ||
| Техник-технолог | ||
| ОКПДТР |
|
Брынзодел-мастер |
|
|
Маслодел-мастер | |
|
|
Сыродел-мастер | |
|
|
Сыродел - мастер по созреванию сыров | |
|
|
Мастер контрольный (участка, цеха) | |
|
|
Мастер участка | |
|
|
Техник-лаборант | |
|
|
Техник по наладке и испытаниям | |
|
|
Техник-технолог | |
| ОКСО |
|
Технология молока и молочных продуктов |
|
|
Технология мяса и мясных продуктов |