Профессиональные

стандарты

Обобщенная трудовая функция

Наименование

Ведение технологического процесса охлаждения или замораживания пищевой продукции, полуфабрикатов и сырья в холодильных установках

Код

B

Уровень квалификации

2

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала			251
					Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей, профессий	Холодильщик пищевой продукции 2-го разряда Закальщик мороженого 3-го разряда
Требования к образованию и обучению	Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, служащих, программы переподготовки рабочих, служащих
Требования к опыту практической работы
Особые условия допуска к работе	Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики

Дополнительные характеристики

ОКЗ	7511	Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания
ЕТКС или ЕКС		Холодильщик пищевой продукции 2-го разряда
		Закальщик мороженого 3-го разряда
ОКПДТР	12143	Закальщик мороженого
	19513	Холодильщик пищевой продукции